jueves , 5 diciembre 2019

Descubra qué alimentos pueden mejorar signos de envejecimiento y evitar enfermedades

La alimentación saludable es la clave para vivir mejor, pero si busca mejorar el proceso de envejecimiento hay que prestarle atención a lo que ingiere.

Por eso, los nutricionistas pueden dar claves para saber cuáles son los nutrientes que atenúan los signos de la edad y cuáles evitan enfermedades degenerativas.

 

Alimentación para evitar enfermedades degenerativas

Los ricos en vitaminas del complejo B ayudan a evitar enfermedades degenerativas. Incluso, un déficit sostenido de estas vitaminas producen deterioro neurológico.

Estas se encuentran presentes en pescados, pollo, carne de vacuna sin grasa, huevos, productos lácteos, vegetales de hojas verdes y legumbres.

Además, es importante ingerir sustancias antiinflamatorias, como el Omega 3, y de antienvejecimiento, como betacarotenos y vitamina C, luteína, licopeno, selenio, flavonoides y antiocianinas y ácidos grasos poliinsaturados.

La mayoría de estas están presentes en frutas y verduras tales como naranjas, zanahoria, mangos, tomates, berries, arándanos, brócoli, zapallo, pomelo, sandía, tomates y vegetales de hojas verdes.

También en cereales, leguminosas, pescado, pan integral y frutos secos y en aceites de oliva, nueces, semillas y pescados grasos.

Nutrientes para atenuar los signos de la edad

Aunque las arrugas y manchas en la piel aparecerán de una forma y otra, se las puede atenuar o incluso retrasar su aparición a base de un tipo de alimentación que incluya a las vitamina E y C y las las proteínas de alto valor biológico.

Todas ellas son clave para la formación del colágeno y la elastina, responsables de la firmeza y la elasticidad de la piel.

Se recomienda incluir en la alimentación: Naranjas, limones, mandarinas, brócoli (vitamina C), pescados grasos, aceite oliva, nueces (omega 3), aceites vegetales, semillas y nueces (vitamina E), vegetales hojas verdes (luteína), berries, arándanos y maqui (los flavonoides).