La cebolla es una de las verduras m\u00e1s utilizadas en la cocina, por el sabroso gusto y picor que otorga a los platos. Pero entre sus beneficios no solo est\u00e1 realzar el sabor de los alimentos o acompa\u00f1ar tus ensaladas, tambi\u00e9n presenta muchos beneficios para tu salud.<\/p>\n
Por su alto contenido en s\u00edlice, la cebolla previene la trombosis y el envejecimiento de las arterias y venas. Incrementa la capacidad de la sangre para disolver co\u00e1gulos internos, previniendo de este modo la trombosis coronaria. Pero, adem\u00e1s, hemos destacado entre sus muchos beneficios, 5 que debes en tener en cuenta para incrementar la presenciad en cebolla en tu dieta, rese\u00f1\u00f3 el portal AS.<\/p>\n
El contenido de vitamina A, C, los compuestos de azufre y la gran cantidad de flavonoides como las antocianinas y la quercetina, hacen de la cebolla un potente antioxidante. Adem\u00e1s de ser buena para el interior, lo es tambi\u00e9n para el exterior. Se ha demostrado que algunos champ\u00fas con extracto de cebolla favorecen la densidad y el brillo del cabello.<\/p>\n
La cebolla adem\u00e1s de calcio que favorecen la densidad de los huesos, tiene propiedades antian\u00e9micas, gracias a que aporta hierro, f\u00f3sforo y vitamina E, ayudando a la generaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y a reponer la p\u00e9rdida de sangre.<\/p>\n
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Reduce el colesterol<\/b><\/p>\n
Un este estudio se vio c\u00f3mo mujeres con sobrepeso u obesas con s\u00edndrome de ovario poliqu\u00edstico fueron asignadas a una dieta alta en cebolla (cebolla roja cruda) o una dieta baja en cebolla. Tras ocho semanas, los investigadores encontraron disminuciones en los niveles de colesterol en ambos grupos, pero la ca\u00edda fue mayor (incluida la reducci\u00f3n del colesterol LDL \u00abmalo\u00bb) entre las personas que consumieron una dieta alta en cebolla.<\/p>\n
Aunque a algunas personas las cebollas les puedan repetir, es ideal para incluir en cualquier dieta para perder peso por su bajo valor cal\u00f3rico, su elevado contenido en fibra y por la mejora el tr\u00e1nsito intestinal; el efecto depurativo que tiene ayuda a eliminar toxinas y evitar la retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Adem\u00e1s, aporta sensaci\u00f3n de saciedad tras su consumo.<\/p>\n
Podr\u00edan proteger contra el c\u00e1ncer<\/b><\/p>\n
Frente al c\u00e1ncer siempre hay que utilizar el condicional, pero en este estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, investigadores observaron con qu\u00e9 frecuencia las personas en Italia y Suiza com\u00edan cebollas y ajo. Descubrieron que, entre las poblaciones estudiadas, exist\u00eda un v\u00ednculo inverso entre la frecuencia de uso de estas verduras y el riesgo de varios tipos de c\u00e1ncer comunes, lo que significa que cu\u00e1nta m\u00e1s cebolla y ajo com\u00edan, menor era la tasa de c\u00e1ncer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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