{"id":26928,"date":"2019-03-18T15:00:36","date_gmt":"2019-03-18T20:00:36","guid":{"rendered":"http:\/\/panamaextrema.com\/pe\/?p=26928"},"modified":"2019-03-18T10:40:09","modified_gmt":"2019-03-18T15:40:09","slug":"los-alimentos-que-compramos-para-bajar-de-peso-pero-que-en-realidad-engordan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panamaextrema.com\/pe\/los-alimentos-que-compramos-para-bajar-de-peso-pero-que-en-realidad-engordan\/","title":{"rendered":"Los alimentos que compramos para bajar de peso pero que en realidad engordan"},"content":{"rendered":"<p class=\"\">Bajar de peso suele estar en la lista de \u201ctareas\u201d para realizar durante el a\u00f1o. Sin embargo, muchas veces suele quedar pendiente y los a\u00f1os contin\u00faan pasando, mientras que los<b>&nbsp;kilos<\/b>&nbsp;permanecen ah\u00ed, a pesar de hacer dieta.<\/p>\n<p>Si este es tu caso, prest\u00e1 atenci\u00f3n a lo que se\u00f1ala Manuel Mo\u00f1ino, dietista-nutricionista del \u00e1rea de gesti\u00f3n del conocimiento cient\u00edfico de la Academia Espa\u00f1ola de&nbsp;<b>Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/b>&nbsp;y presidente del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Illes Balears.<\/p>\n<p>El especialista se\u00f1ala&nbsp;<b>siete alimentos que compramos para bajar de peso pero que en realidad engordan:<\/b><\/p>\n<p><b>0% materia grasa<\/b><\/p>\n<p>Cuando un alimento dice en su packaging que tiene esta caracter\u00edstica, hay que chequear qu\u00e9 cantidad de az\u00facar tiene.<\/p>\n<p>\u201cConsumirlo no es un problema en s\u00ed mismo, \u201cde hecho, es una opci\u00f3n adecuada para la poblaci\u00f3n general\u201d, dice Mo\u00f1ino, el problema es el adicional de az\u00facar.<\/p>\n<p class=\"\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"\">\u201cHay incluso consumidores que le ponen alg\u00fan tipo de endulzante antes de consumirlo. Si es el caso, siempre en peque\u00f1as cantidades, aunque lo m\u00e1s saludable es a\u00f1adir frutas frescas o desecadas\u201d.<\/p>\n<p>muchos aprovechan para endulzarlo y ah\u00ed surge el problema.<\/p>\n<p><b>Ensaladas envasadas<\/b><\/p>\n<p>Es una comida excelente porque incorporamos verduras, el problema son los costrones, la cebolla frita, las tiras de panceta, las salsas y dem\u00e1s condimentos.<\/p>\n<p>\u201caportan muchas calor\u00edas en forma de grasas\u201d, revela el diet\u00f3logo. Si elegimos este tipo de ensaladas, lo mejor es condimentarlas simplemente con aceite de oliva virgen extra.<\/p>\n<p><b>Grisines y panes sin miga<\/b><\/p>\n<p>\u201cEl pan sin miga tiene m\u00e1s energ\u00eda que el pan fresco debido a que apenas contiene agua\u201d, y la receta suele incluir alg\u00fan tipo de grasa vegetal (normalmente, aceite de girasol o de palma). la opci\u00f3n m\u00e1s adecuada sigue siendo el pan tradicional, especialmente el integral\u201d, subraya Mo\u00f1ino.<\/p>\n<p><b>Sushi<\/b><\/p>\n<p>En la elaboraci\u00f3n, se comensa el fuerte sabor del pescado, a\u00f1idiendo az\u00facal al arroz. Si bien no es tan grave, no hay que abusar de las porciones. \u201cEs una opci\u00f3n m\u00e1s recomendable que otros platos a base de carnes con guarniciones de papas fritas, por ejemplo\u201d, dice.<\/p>\n<p>En cuanto a las propiedades nutricionales del alga, tu intestino probablemente no dispone de la bacteria Bacteroides plebeius ni de unas enzimas (las porfirasas) que s\u00ed habitan en el tracto intestinal de los japoneses y que les permiten asimilar los nutrientes de las algas.<\/p>\n<p><b>Galletitas light<\/b><\/p>\n<p>Como muchas veces te habr\u00e1n dicho, light no significa sin calor\u00edas. Solo significa que contiene menos calor\u00edas que el producto regular. \u201cReducir un 30% de las calor\u00edas suavizando el contenido de grasas o de az\u00facares no las convierte en una opci\u00f3n saludable. Peor a\u00fan si, con la excusa de que son light, se aumenta su consumo. Son alimentos que jam\u00e1s deben formar parte de nuestra alimentaci\u00f3n habitual\u201d, subraya el doc.<\/p>\n<p><b>Mermelada light<\/b><\/p>\n<p>La versi\u00f3n bajas calor\u00edas contiene 35 gramos de az\u00facares por cada 100 gramos, frente a los 50 gramos de una mermelada normal. Aunque no lleve az\u00facares a\u00f1adidos, la fruta ya tiene los suyos propios.<\/p>\n<p><b>Miel<\/b><\/p>\n<p>Que sea saludable en comparaci\u00f3n al az\u00facar blanco, no significa que no engorda. Tal vez, con un contenido cal\u00f3rico ligeramente menor, o con un bajo nivel de refinado, pero siempre ser\u00e1n az\u00facares a\u00f1adidos y deben controlarse en la dieta habitual\u201d, se\u00f1ala el experto.<\/p>\n<p>Por todos estos motivos, si buscas bajar de peso, es importante consultar con una nutricionista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajar de peso suele estar en la lista de \u201ctareas\u201d para realizar durante el a\u00f1o. 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