Es muy com\u00fan que las personas, al sentirse tristes o estresadas, ingieran algunas chucher\u00eda para mejorar su estado de \u00e1nimo<\/b>. Sin embargo, un reciente estudio revel\u00f3 que esta acci\u00f3n en lugar de ayudarnos a levantar el \u00e1nimo, puede empeorarlo.<\/p>\n
Una investigaci\u00f3n publicada en la revista Neuroscience and Biobehavioural Reviews revel\u00f3 que el az\u00facar \u201caumenta el cansancio y disminuye el estado de alerta una hora despu\u00e9s de su consumo<\/b>\u201d, seg\u00fan rese\u00f1\u00f3 el sitio web Food.ndtv.com.<\/p>\n
As\u00ed mismo, desmintieron que exista \u201cla fiebre del az\u00facar\u201d o \u201csugar rush\u201d, que se refiere a que luego de comer az\u00facar obtenemos un repentino aumento de la energ\u00eda. Aseguraron que es un mito y \u201cno tiene relaci\u00f3n a largo plazo con su estado de \u00e1nimo\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00abLa idea de que el az\u00facar puede mejorar el estado de \u00e1nimo ha sido ampliamente influyente en la cultura popular, tanto que las personas de todo el mundo consumen bebidas azucaradas <\/b>para estar m\u00e1s alertas o combatir la fatiga\u00bb, explic\u00f3 el autor principal Konstantinos Mantantzis de la Universidad Humboldt de Berl\u00edn, Alemania.<\/p>\n
\u00abNuestros hallazgos indican muy claramente que tales afirmaciones no est\u00e1n fundamentadas; en todo caso, el az\u00facar probablemente lo har\u00e1 sentir peor\u00bb, destac\u00f3 Mantantzis.<\/p>\n
Para el experimento, recolectaron datos de 31 estudios anteriores con aportes hechas por m\u00e1s de 1300 adultos. Se enfocaron en analizar el efecto del az\u00facar en los estados de \u00e1nimos como ira, estado de alerta, depresi\u00f3n y fatiga.<\/p>\n
\u00abNuestros hallazgos indican que las bebidas azucaradas o los bocadillos no proporcionan una ‘recarga de combustible’ r\u00e1pida para hacernos sentir m\u00e1s alertas\u00bb, sentenci\u00f3 Sandra Sunram-Lea de la Universidad de Lancaster.<\/p>\n
Los investigadores esperan que estos resultados ayuden quebrantar mitos y aliente al p\u00fablico a disminuir el consumo excesivo de az\u00facar, altamente vinculado con trastornos metab\u00f3licos y aumento de peso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Es muy com\u00fan que las personas, al sentirse tristes o estresadas, ingieran algunas chucher\u00eda para mejorar su estado de \u00e1nimo. Sin embargo, un reciente estudio revel\u00f3 que esta acci\u00f3n en lugar de ayudarnos a levantar el \u00e1nimo, puede empeorarlo. Una investigaci\u00f3n publicada en la revista Neuroscience and Biobehavioural Reviews revel\u00f3 que el az\u00facar \u201caumenta el cansancio y …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27258,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-27257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-noticias"],"yoast_head":"\n